ダイコン(大根)について

ダイコン(大根)

花言葉:潔白、適応力
誕生花:3月30日 月日 月日
原産地:地中海沿岸～中央アジア
渡来時期:弥生時代
生育地:田畑
学名:Raphanus sativus
英名:Daikon、Japanese radish、Mooli
和名:ダイコン(大根)
別名:スズシロ(清白)、オオネ(大根)
目名:フウチョウソウ目
科名:アブラナ科
属名:ダイコン属
草丈:50cm～100cm
開花期:4月～5月
種まき期:4月～5月 7月～9月
収穫期:6月～7月 10月～12月
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詳細

大根は地中海沿岸地方から中央アジアが原産の越年性植物です。弥生時代に中国より朝鮮半島経由で渡来してきたといわれ、現代では国内で最も生産量が多い野菜です。
4月から5月の春の季節にアブラナそっくりの白い花を咲かせ、花は近縁種の浜大根とまったく同じ形をしています。春の七草のひとつで、昔はスズシロ(清白)と呼ばれていまた。
名前の由来は、ダイコンは古来、オオネ(大根)と呼ばれていたが、これは根が大きい事からそう呼ばれており、これが訓読みとなって「ダイコン」と呼ばれるようになりました。スズシロ(清白)の名は皮の色がとてもキレイな白のため。

花のようす

ダイコン(大根)

花は総状花序に付き、白いや薄い紫色の花びら。花の形は十字型です。花が咲いてしまうと大根は食べられないそうです。


この花と同系統・近い花


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大根が野生化したもの、大根とは別に大陸より渡来したもの、日本の固有種など、由来は諸説あり


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